Tout savoir sur les sondes tensiométriques

Une expérimentation qui s'est terminée il y a quelques années, a impliqué plusieurs entreprises pontines spécialisées dans la production de kiwi, associées à Apofruit d'Aprilia. « Tout a commencé Aspects techniques importants pour la gestion des cultures hors-sol à ne pas négliger Les cultures hors-sol, créées pour permettre une culture intensive même en l'absence de sols appropriés, représentent l'élément clé dans la recherche d'une solution intégrée à une série de problèmes Diplômée en sciences agricoles de l'Université Federico II de Naples, Stefania est professeure titulaire d'horticulture et de floriculture au Département d'agriculture de l'Université Leur importance pour la production de nourriture pour l'humanité ! Les engrais représentent pour les plantes ce qu'est la nourriture pour les humains et les animaux. Des plantes à vivre, en effet. Les sondes tensiométriques sont des dispositifs simples qui indiquent l'excès ou le manque d'eau dans le sol et permettent d'économiser l'eau en limitant les risques pour les cultures . La décision du moment de commencer l'irrigation doit être prise en tenant compte de la sensibilité des cultures au stress hydrique. Une faible disponibilité en eau dans la période critique conduit à des dommages productifs ou qualitatifs à la production bien supérieurs à ceux qui se produiraient si la même pénurie d'eau se produisait à une autre période. Pour éviter le stress hydrique et les dommages consécutifs à la production, il est important d'intervenir au moment le plus approprié pour chaque culture.Mesurer l'humidité du sol avec des outils spécifiques peut aider à cet égard. Le tensiomètre Seuil d'intervention Il est nécessaire d'établir à quel seuil intervenir. Cette valeur dépend de la culture, de sa phase phénologique et du type de sol. Il existe un seuil d'intervention d'irrigation inférieur et supérieur, c'est-à-dire celui auquel arrêter l'irrigation. Sur les cultures très sensibles au stress hydrique et à la stagnation hydrique, il faudra respecter précisément les valeurs correspondant aux deux seuils (maximum et minimum). Alors que pour les cultures plus résistantes à de telles situations, la plage de variation des valeurs limites peut être plus élevée. Méthode de mesure de l'humidité du sol pour calculer le temps d'intervention d'irrigation. Un tensiomètre se compose d'un capteur qui mesure la disponibilité de l'eau dans le sol, à l'aide d'une valeur appelée tension ou potentiel hydrique . Il se compose d'un récipient cylindrique fermé et poreux rempli d'eau et d'un vacuomètre, c'est-à-dire un vacuomètre dont l'échelle de lecture peut être exprimée avec différentes unités de mesure : kPa , hPa, cbar , atm.(En fait, les tensions doivent être exprimées avec un signe négatif. Pour simplifier, la valeur absolue de la tension de l'eau est indiquée : plus la valeur absolue est élevée, plus l'effort pour extraire la même quantité d'eau est important.) La mesure du potentiel hydrique est étroitement liée à la capacité des plantes à extraire l'eau du sol, et est donc utile pour évaluer leurs besoins réels en eau. Le passage de l'eau du tensiomètre au sol ou au substrat et vice versa se produit en fonction de l'humidité de celui-ci. Le récipient cylindrique poreux est placé dans le sol à la profondeur d'intérêt, selon la profondeur à laquelle le système racinaire se développe et la couche d'extraction racinaire maximale de la culture d'intérêt. En agissant ainsi, l'eau contenue dans le tensiomètre est en équilibre avec celle contenue dans le sol de la couche qui nous intéresse. Quand, à cause de l'évaporation, le sol s'assèche, il y a un rappel de l'eau contenue dans l'instrument à travers le récipient poreux, ce qui provoque une dépression signalée et mesurée par le vacuomètre . Cette valeur dépend de l'humidité du sol (plus l'humidité est faible et plus la dépression mesurée est élevée), de l'effort fourni par les racines pour absorber l'eau, du type de sol (le sableux a tendance à perdre de l'eau plus facilement). En cas de précipitation ou d'irrigation , la dépression qui s'est produite à l'intérieur de l'instrument aura tendance à réabsorber l'eau présente dans le sol et le vacuomètre enregistrera une diminution de la dépression elle-même. En résumé:plus le sol est sec, plus la valeur de la dépression mesurée par le tensiomètre est élevée, plus le sol est humide, plus cette valeur sera faible . Conseils d'utilisation L'utilisation de cet instrument s'est développée ces dernières années en raison de la simplicité et de la précision de son utilisation et de son faible coût. Cependant, la précision est limitée à une faible amplitude de valeurs d'humidité détectables, au-dessus de 70-80 kPa les mesures de vide ne sont pas précises. Les cultures horticoles qui nécessitent généralement une forte humidité du sol (faibles valeurs enregistrées par le tensiomètre), sont celles qui conviennent le mieux pour être irriguées suivant les indications de cet outil. Pour la tomate cultivée ensacs de tourbe et soumis à deux niveaux de tension (5 et 9 kPa) une réduction de production de 7% a été trouvée ( P. Santamaria, 2003 ) lorsque les plantes étaient soumises à la tension la plus élevée, bien qu'il n'ait pas été observé aucune réduction de la capacité photosynthétique . L'instrument doit être préparé avant utilisation. Il doit d'abord être rempli d'eau distillée et placé dans un récipient rempli d'eau pendant 24 heures. Cela active la capsule poreuse et l'instrument est prêt. En pratique, le bon fonctionnement de la capsule poreuse et du vacuomètre est vérifié. Après cela, il est installé dans le sol ou dans le substrat, lorsque le sol n'est pas trop sec pour permettre à l'outil de s'équilibrer avec le sol. Il est recommandé d'installer plusieurs tensiomètres dans chaque zone représentative. Son utilisation est particulièrement adaptée à la micro-irrigation , aussi bien en plein champ qu'en pépinière. En ce qui concerne les méthodes d'irrigation, les techniques qui impliquent un mouillage presque constant du sol, telles que les systèmes de micro-irrigation, sont à privilégier. Contrairement à l' irrigation par aspersion, avec la micro-irrigation , grâce aux volumes d'eau faibles et fréquents distribués à chaque intervention, le tensiomètre est un instrument adapté à cet effet. Il ne faut pas négliger l' économie d'eau , qui peut atteindre jusqu'à 90 % par rapport à d'autres méthodes basées sur l'utilisation de simples minuteries ( Lieth et Burger, 1989 ). Les phases phénologiques les plus critiques Les phases les plus délicates et les plus sensibles à la pénurie d'eau pour la croissance des cultures sont lesle repiquage ou le semis , et le moment du développement précoce. Par la suite, les plantes peuvent traverser un ou plusieurs moments critiques lors de la floraison et de la nouaison , où le manque d'eau entraîne des phénomènes d'avortement floral avec une diminution des graines ou des fruits mis en production. Chez la tomate , par exemple, il peut y avoir une perte de production dans les stades qui avaient fleuri pendant les moments de stress hydrique avec pour conséquence une déformation des fruits.